第713章 所有去犬德学院，绝育的费用陆公子买单！
第713章 所有去犬德学院，绝育的费用陆公子买单！ (第1/3页)
听到桌子上的白灼短蛸十只出手，厨房经理也急忙跑到餐桌前一一细数。
他和刚才的陆行舟一样，似乎是眼前的人知和自己尝试在打架，一遍又一遍的反复清点。
大约过了五分钟，脸上挂满了震撼和无法理解的表情抬起头：“不可能啊！怎么会有章鱼是十条腿呢？乌贼才是十条腿才对啊！而且，也不可能十条腿一样长啊！”
陆行舟盯着餐盘里的短蛸：“你们餐厅是不是从哪些不能进口水产品的地方进货了？
听说它们那里核污染挺严重的，进化出哥斯拉都不奇怪，何况是十条腿的章鱼呢？”
厨房经理果断否认：“不可能，短蛸本身就是西太平洋近海的特有产品。
最大的养殖市场是黄海和渤海区域，鲁州和幽州沿海是主产区。
鬼子的高端刺身、冷盘，也是从鲁州和幽州进口的，他们沿海的短蛸品质是不行的。
而且，冷盘需要鲜活的短蛸，从国外进口还需要过海关一到手续，在国内飞机4点从鲁州起飞，6点白灼短蛸就能上餐桌，对于海产品来说最重要的就是新鲜。
最后，没有必要为了省这点成本，得罪海关，餐厅能省成本的地方其实有很多。”
听到厨房经理的解释，刑侦中队长只是默默记下，之后会让警员进行核实。
要是走私海产品……
这年底了大家都在争KPI。
刑侦中队长一边记录，一边询问：“那么有没有可能是畸形短蛸没有从食材中被挑出来。”
厨房经理依旧摇头：“这根本不可能。
短蛸从水里捞出来，到放到餐桌上至少要经过四次筛选。
首先，是负责捕捞的渔民，他们会将死的、烂腿的短蛸挑出来。
第二步，水产收购商会在暂养池里，进行人工分拣。
将8条腿完整、大小均匀、体态规整的短蛸列为A类，卖给高端酒店。
将缺腿、多腿、身体歪曲、腿长短悬殊的短蛸列为B类，低价卖给大排档、做熟食加工。
第三步，A类的短蛸送到水产加工厂，投料钱再次人工摆盘分拣、复合体形和腕足。
第四步，才是送到我们酒店，出事开箱验收短蛸。
而且，厨师要做冷盘、摆盘讲究整齐，看到体态怪异，腕足异常的会直接挑出来退回供应商。
这十只脚的短蛸在上面任何一步都可能被挑出来。
更何况，如果是混入了一只多足短蛸还能理解，总不能一盘全都是多足短蛸。
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