章外第141章 一碗酸辣粉的“庭外和解”
章外第141章 一碗酸辣粉的“庭外和解” (第2/3页)
了几个字,折好,塞进碗底。起身,往浴室走。
“碗自己洗。”他头也不回地说,“写完好话在碗底。”
苏砚等他关上门,一把拿起碗,翻过来。碗底贴着一张便签,上面是陆时衍的字,龙飞凤舞,但每个字都清清楚楚——
“庭外和解,不予追究。”
她盯着那几个字看了很久,嘴角弯了弯,又压回去。她把便签揭下来,本想揉成团扔了,手指却鬼使神差地把它抚平,贴在了冰箱门上。然后她站起来,把碗洗了,把厨房收拾干净,重新列了一张清单。
第二天,苏砚去了趟菜市场。菜市场的热闹超出了她的认知范围——摊贩的叫卖声、大妈们的讨价还价声、剁肉的咚咚声、剖鱼的哗哗声,混在一起,像一种她从未接触过的操作系统。她站在蔬菜区入口,一脸茫然。
“辣椒在那边。”一个穿围裙的大妈给她指了个方向,又上下打量她,“姑娘,第一次来吧?”
苏砚点头。
大妈来了兴致,拉着她一路走一路讲,二荆条适合炒香、朝天椒适合提辣、灯笼椒适合配色,哪种辣椒面配哪种醋,花生米要先泡再炸才酥脆。苏砚掏出手机准备记,大妈一巴掌拍在她手背上:“记什么记,做两回就会了。”
苏砚买了一斤朝天椒、半斤二荆条、一瓶保宁醋、一包红薯粉丝、一罐花生米。走出菜市场时,她回头看了一眼那个大妈,大妈正在给另一个年轻姑娘指路,嗓门比她高了三倍。
当晚,苏砚第二次尝试。这一次她学乖了,先把步骤写在纸上,贴在灶台前。辣椒面分两次放,一半入油炒香,一半出锅前撒入提辣;醋分两次放,一次调汤底,一次出锅前淋入;花生米先用温水泡了半小时,沥干后用冷油下锅,小火慢慢炸,炸到微微泛黄就捞出来。粉丝煮到八分熟就关火,盖着锅盖焖两分钟。
陆时衍回到家时,厨房里弥漫着一种他从未闻过的香气——辛辣中带着一丝酸香,底下垫着花生米的焦脆气息,还有一种他形容不出的味道。那是一种“用心”的味道。苏砚端着一碗酸辣粉走出来,碗里的粉丝根根分明,汤色红亮,花生米码在顶端,香菜碎撒得均匀。
“尝尝。”她说,语气还是那么硬。
陆时衍吃了一口。这一次他没有评论。他吃完了整碗,连汤都喝了,然后把碗翻过来。碗底干干净净,没有纸条。他抬头看苏砚。
“和解了?”苏砚问。
“没有。”陆时衍站起来,从她身边走过,进了厨房。他打开灶火,热了锅,倒了一碗水,抓了一把红薯粉丝扔进去。五分钟后面端出来,粉丝软硬适中,汤色清亮,上面卧了一只荷包蛋,蛋煎得金黄,边沿微微焦脆。
他把碗放在苏砚面前。
“尝尝我的。”
苏砚吃了一口。荷包蛋咬开,溏心流出来,混进汤里。粉丝裹着蛋液,滑进嘴里,鲜得她眉毛跳了一下。她抬起头,看着陆时衍。
“你什么时候学会的?”
“大学。”陆时衍坐到她对面,“我父亲那会儿忙,经常加班到半夜。我每天放学回家先把饭做好,等他回来吃。后来他走了,我一个人吃,做多了就熟了。”
苏砚没有接话。她低头把碗里的面吃完,连汤都喝了一半。她放下筷子,站起来,走到冰箱前,把昨天那张“庭外和解”的便签揭下来,走到陆时衍面前,拍在他手心里。
“有效期。”她说。
陆时衍接过便签,翻到背面,拿起笔,写了一行字。他把便签折好,塞进苏砚的口袋里。
“等哪天你觉得自己赢了,再打开。”
苏砚没等那天。当天晚上,她
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