第0535章 市井玄厨斗法暗潮涌
第0535章 市井玄厨斗法暗潮涌 (第2/3页)
到了超市的货架上。
这个画面持续了大概三秒钟，等他回过神来的时候，那盘酱爆猪肝还在嘴里含着，味道正常，火候也正常，但他的手心烫得像攥了一块烧红的炭。
他把这件事跟酸菜汤和娃娃鱼说了。酸菜汤听完，嘴角抽了抽，半天没说话。娃娃鱼却点了点头，像是早有预料。
“你觉醒的是食感的逆向溯源。”娃娃鱼说这话的时候，表情不像一个十八九岁的小姑娘，倒像一个活了几百年的老怪物，“一般的玄厨能通过食材感知到它经历过什么，但你比他们更进一步——你能让吃你菜的人，反向把自己的记忆‘喂’给你。这是一种非常罕见的玄厨天赋，叫做‘回味溯源’。”
“玄厨？”巴刀鱼以为自己听错了，“啥是玄厨？”
“玄厨就是能运用厨道玄力的厨师。”娃娃鱼把最后一口面筋咽下去，舔了舔嘴角的辣椒面，“你不知道也正常，这个圈子一直藏在普通人看不见的地方。但你既然觉醒了玄厨的天赋，迟早会有人来找你。不是带你入门，就是灭你的口。看你这胳膊亮了三天的架势，来找你的人应该已经在路上了。”
这话说得平淡，但巴刀鱼的脊背还是一阵阵发凉。
酸菜汤倒是没被吓住，反而兴奋地一拍大腿：“我操，这么说咱们老巴是天赋异禀啊？那以后咱是不是也能跟着沾光，搞点什么灵丹妙菜之类的，吃一口延年益寿，吃两口白日飞升——”
话没说完，巷子口忽然传来一阵脚步声。
那脚步声不急不缓，但在寂静的深夜里听得格外清晰。皮鞋底敲在水泥路面上，一下一下的，像是某种刻意的节奏。巴刀鱼循声望去，巷子口的昏黄路灯下，一个瘦高的人影正朝他们走来。
那人穿着一件老式的藏青色中山装，领口扣得一丝不苟，头发梳得油亮，戴着一副圆框墨镜。最古怪的是，他手里提着一口锅——一口黑漆漆的生铁炒锅，锅底厚得像一块砧板，锅沿上刻满了密密麻麻的纹路，在路灯下隐隐泛着暗红色的光。
“巴刀鱼？”那人在三步外站定，墨镜后面的目光让人捉摸不透。
“是我。”巴刀鱼站起来，下意识地把右手往身后藏了藏，“您是哪位？”
那人没有回答，而是摘下墨镜，露出一双精光四射的眼睛。那是一双老辣至极的眼睛，眼角布满了细密的皱纹，但瞳孔深处却藏着一团跳动的火焰，像是灶膛里闷着的一炉炭火，不声不响，却能熔金化铁。
“我叫黄片姜。”他说，“你可以叫我老黄，也可以叫我黄师傅。我是玄厨协会城东分会的，三天前监测到你这边出现了玄力波动，过来看看情况。”
酸菜汤蹭地站起来，挡在巴刀鱼身前：“什么玄厨协会？你们是哪个部门的？有证件吗？”
黄片姜看了他一眼，嘴角浮起一丝笑意，然后把手伸进怀里掏了半天，掏出一张皱巴巴的名片递过来。名片上印着几行字——“都市玄厨协会城东分会·高级技师·黄片姜”，旁边还盖了一个红彤彤的公章，公章上的图案是一口锅下面架着三团火苗。
“这公章……”酸菜汤把名片翻来覆去看了三遍，“怎么跟街边办假证的刻的一样？”
“因为我们协会的注册地确实不太好找，办公地点在地下负十八层。”黄片姜说得很坦然，“不过你放心，我们是有正规手续的，只是归口管理的部门比较特殊——既不属于市场监管局，也不属于食品安全局，严格来说属于玄界事务管理局管，但这个部门本身在阳间没有挂牌。”
巴刀鱼越听越觉得离谱，但手心里那股温热的感觉却越来越强烈，像是被黄片姜的出现给唤醒了。他低头看了一眼右手，发现五根手指的指尖都在微微发亮，金光透过皮肤，把骨骼的影子都照了出来。
黄片姜的目光落在他的手上，眉头微微皱起，随即又舒展开来。他往前走了一步，伸出两根手指搭在巴刀鱼右手的手腕上，那动作跟老中医号脉一模一样。
“脉象浮而有力，玄力走阳蹻脉，热而不燥，散而不乱。”黄片姜放下手，表情变得郑重起来，“的确是上古厨神一脉的传承波动。小子，你祖上有没有出过什么有名的厨子？或者你小时候有没有吃过什么不同寻常的东西？”
巴刀鱼摇头。他的身世很简单，母亲早逝，父亲是个工厂里的机修工，一家人跟“厨艺”两个字最大的关系就是家里灶台上那口用了二十年的铁锅。如果非要说有什么特别的，那就是他爸炖的萝卜排骨汤特别好喝，好喝到街坊邻居隔三差五就端着盆来蹭一碗。
但黄片姜显然对“好喝的萝卜排骨汤”不感兴趣。他绕着巴刀鱼走了一圈，又看了看店门口还在冒热气的灶台，最后目光落在了角落里那口老铁锅上。那口锅是巴刀鱼的师父老孙留给他的，老孙五年前得了肺癌去世，临走前把锅交到他手里，说了一句他到现在都没琢磨透的话——“这锅跟了我四十年，油盐酱醋都浸透了，你拿着，总有一天能炒出不一样的东西来。”
黄片姜走到那口老铁锅前，伸手在锅底摸了摸，然后把锅翻过来，盯着锅底的纹
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