第636章 成了
第636章 成了 (第2/3页)
后,余兴国看向赵文祥。
“你这是不是叫老面馒头?”
赵文祥点头。
“对,就是老面馒头。”
余兴国在张生手里的猪身上再次扯下一条猪腿。
“我小时候京城还有卖老面馒头的,后来没过几年就买不到了。”
赵文祥耸耸肩。
“老面馒头利润太小了,我们家也是因为这个不干了的。”
余兴国好奇。
“卖馒头不挣钱?不能吧,我看我们那边还有好多卖馒头的呢。”
赵文祥笑笑,表情中带着一丝不屑。
“那些馒头有这个好吃么?没有吧。”
余兴国点点头。
“那倒是,这是为什么?”
赵文祥苦笑道。
“还不是产量问题,正宗的老面馒头全是手工活,现在都是机械化了,效率是提上去了,口感那可不是机械能做到的,还有最重要的一点。
之前在船上我和阿生也说过,一斤面四两水,喝一斤面一斤水,做出来的馒头是不一样的。”
余兴国不解。
“和面怎么样,和水还有关系?”
赵文祥点点头。
“就这么说吧,一斤面四两水,就能蒸出一斤四两馒头,就是这种口感的,当然在揉面和面的时候,也有讲究,现在市场上卖的那种一斤面都能出两斤馒头,那能一样么?”
张生两人似懂非懂的点点头。
又在食堂说了几句,张生和余兴国两人就转身离开。
临出食堂的时候两人还一人拿了一个兔子。
走出食堂,张生拿出手机,给祖庙的林理事拨了出去。
电话很快接通。
林理事那爽朗的声音在电话那头传来。
“阿生啊,你可算是想起我来了,寿桃成功了?。”
张生歉意道。
“不好意思林理事,我这之前一直没有做好寿桃,不好意思给你通电话啊。”
林理事听到张生的话,顿时一喜。
“阿生,妈祖寿诞之前千万要把我那寿桃做出来啊。”
张生呵呵一笑。
“我给您打电话就是确认这事的,大寿桃一个,其他的您怎么安排?”
“阿生,那个龙凤我也要一对,小寿桃……祖庙这边人
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