第533章 规矩是规矩

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处透着一股前所未有的灼热:“能削出柳叶凌空,把红曲米当火候标尺的面点师,我活了七十六年,只见了你一个。”

    旁边刚准备锁门的唐落和余阳停住脚步,满脸震惊地望了过来。

    随文礼深吸了一口气,双手抱拳,竟是规规矩矩地行了一个老派的同道拱手礼:

    “京城随文礼,想跟范师傅讨教几手白案上的真章,不知范师傅可有闲暇?”

    这突如其来的郑重架势,让站在旁边的随少卿心头猛地一颤。

    自家这位平日里连领导宴请都懒得多客套几句的爷爷,竟然主动给一个年轻人行了平辈礼!老头,你的傲娇呢?

    范理看着架势连连摆手,“别别别,随老,您这大礼我可受不起。”

    兜里还装着给汤圆带的肉丁,准备去军训一下汤圆好回去打游戏呢。

    范理侧身避开了半步,“交流切磋就算了吧,现在是下班时间。”

    随少卿一听,眼角狠狠抽搐了一下。

    “范师傅……”随少卿忍不住往前一步,刚想开口,却被随文礼抬手拦住了。

    “规矩是规矩,老头子我明白。”

    随文礼笑了笑,“不过范师傅,我这次来鹏城,纯粹是心里那道坎迈不过去。”

    范理听到“规矩是规矩”这五个字都快应激了,看来这老爷子果子也少刷。

    老人指了指早餐店厨房:

    “下午那碗刀削面,水面比例精确到厘毫,那是极致的揉工。但更让我心惊的是那荷花酥,每一层的油温催化时间竟然严丝合缝。这种火候掌控力,即便是我当年在炉灶前站了二十年,也自认差了那一丝火候。”

    随文礼语气透着特有的执拗:“这一丝,到底是怎么做到的?如果不搞明白,我这辈子闭眼都闭不甘心。”

    站在后面的余阳和唐落面面相觑,连大气都不敢喘。

    他们虽然早知道自己师父手艺逆天,但当一个国宴泰斗亲口说出这话,那种冲击力依然让人头皮发麻。

    范理揉了揉脖颈,看着眼前这位两鬓斑白却眼神如炬的老人。

    要是遇到那些倚老卖老跑来挑刺的

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