第 656 章 摸田螺
第 656 章 摸田螺 (第3/3页)
剩下的她舀了凉水,养在木桶里,这东西有水就能活,一次也吃不了这些,田螺这种带壳的东西不能隔夜。
躲在暗处的仨人不这么想——眼看着林仟仟一撮又一撮地往桶里放盐,手都不带抖的,嘴角齐齐抽搐。
“姑娘这是要打死卖盐的?”小六瞪大了眼。
小九也不解,冰块脸都懵了。
“这盐是不要钱吗?”
“是不是姑娘想杀人?”
一个个奇葩念头从仨人脑中蹦出来。林仟仟若有读心术,非得乐疯了不可——怎么会有这么可爱的人。
趁着吐沙的功夫,林仟仟去丁家菜园子摘了点红辣椒回来,用石臼捣碎。
“姑娘这是真急眼了,又弄了这些辣椒面。”小六看得直害怕。
“姑娘,疯了。”小九咽了口唾沫。
林仟仟淘了米,生了火,焖上饭。
看田螺吐得差不多了,她换了好几次水,一颗颗搓洗干净,直到水清得能照见人影。
她搬了个小木凳坐下,拿菜刀把田螺屁股一个个剁掉——这样好入味,吃的时候也好嗦肉。
起锅烧油,下葱、姜、花椒、干辣椒、麻椒、酱油、盐,还放了一点点花雕酒增香去腥,又撒了些香料粉提香。然后把田螺倒进去翻炒,辣味一下子呛了出来,呛得林仟仟直打喷嚏。
那味道又冲又烈,暗处的几人闻着都忍不住打了喷嚏。
“完了,我就说姑娘不对劲,这是要杀谁啊!”小六捂着鼻子说道。
“这辣味直冲天灵盖。”
同样被呛的还有隔壁刘婶子一家:“这仟仟丫头做啥了,这么辣。”