第11章 地道老北京炸酱面！走前把地扫干净！
第11章 地道老北京炸酱面！走前把地扫干净！ (第3/3页)
老北京炸酱面、卤煮、清酱肉这些，样样拿得出手。
虽说不敢吹百分百正宗，可当年吃过的客人都夸味儿正，不少老街坊还特意绕路来吃他做的炸酱面！
陈德顺手脚麻利，起锅烧油爆香葱花，舀入黄豆酱翻炒出浓香味，最后淋点香油提味，炸酱便成了。
煮好面条过凉水，捞进碗里，浇上炸酱，铺一把黄瓜丝，一碗地道的老北京炸酱面就妥了。
他端着碗一边慢悠悠吃着，一边往家走。
这会儿陈德顺住的还是厂里分配的平房，条件只能说是凑合。
冬天没有供暖，要烧煤火炉，早晚得勤着填煤、掏炉灰；没有独立厨房，取水得去公用水龙头，上厕所也得跑胡同口公共厕所。
不过一般家里住平房的都会准备尿盆，起夜的时候用，隔天早上起床再去公厕倒掉。
陈德顺忽地想起早年间看过一份报道，也忘了是哪年，记者拍到倒痰盂的窦唯，以及掩鼻上厕所的王菲，配文上还写着一段话：公厕飘香也浪漫。
嗯，放在这个年代确实挺浪漫。
言归正传，因为没有独立厨房，所以陈德顺平时做饭要么临时借邻居家的灶台，要么就去几户人家共用的公共厨房，反正是挺折腾人的。
陈德顺计划着等后面还完家里欠的债，抽出空建个小厨房，再搭个厕所，独立水龙头也得装上。
生活嘛，总得图个方便舒坦。
一边规划，陈德顺端着碗踏进家门，一股烟味扑面而来，完全压住了炸酱面的香气。
再低头一看地上，狼藉一片，瓜子皮吐的满地都是，要不是看见陈丽梅正翘着二郎腿磕得津津有味，他都怀疑进错了家门。
本来挺好的心情瞬间烟消云散，眉头紧锁，还没等他发作，眼尖的陈丽梅就舔着大脸凑了过来，伸手去端陈德顺手里的碗：
“小辉，快来吃饭了！你姥爷把饭给你端来了。”
“你有病吧？”陈德顺皱眉，拍开她伸到一半的爪子。
陈丽梅的手僵在半空，愣了足足两秒，满脸错愕：“爸，你手里端的不是小辉的饭吗？”
陈德顺扒了一口炸酱面，咽下去后才慢悠悠开口：“多大个脸啊，让我给他端饭，不怕折寿吗？还有，要吃饭回你们家吃去，这是我家！”
又扫了眼满地的瓜子皮，头也不抬地提醒道：“走的时候记得把我家打扫干净，别给我留烂摊子。”