第387章 买菜
第387章 买菜 (第3/3页)
合着泥土、生鲜与市井油烟的浓郁气息。
西溪路农贸市场的红色招牌高高挂在一栋三层建筑外墙上,午后的市场里虽然过了早高峰,但依然人流攒动。
推着小推车的大爷大妈在摊位前挑挑拣拣,塑料袋抖开的噼啪声、熟练的斩骨刀砍在厚实木砧板上的沉重笃笃声、还有摊贩操着杭州本地话的吆喝声交织在一起,将整个大厅塞得满满当当。
沈诗情刚踏进一楼大门,下意识地往言秋身侧靠了靠,两根手指顺势揪住了他卫衣的侧边衣角。
地面铺着防滑的地砖,但靠近水产区的地方依然有些湿漉漉的水渍。
言秋脚步放得很慢,左手拎着折叠好的帆布袋,右手自然地垂下去,在衣角被扯动的一瞬间,反手精准地扣住了沈诗情微凉的手腕,将她拉到靠内侧干燥的过道上。
“先去里面买肉,生鲜区人少。”言秋拉着她穿过两排干货摊位,熟门熟路地停在一处挂着“金华两头乌生鲜猪肉”的摊位前。
肉摊老板是个四十多岁的中年汉子,正拿磨刀棒蹭着剔骨刀,见两人走过来,笑着招呼:“小年轻买肉啊?看看排骨,今天刚杀的本地猪,肉质紧实得很。”
言秋松开沈诗情的手,走上前两步。
“老板,要这一扇的前半截,带脆骨那部分。”言秋用手指比划了一下位置,“顺便帮我剁成两指宽的寸段,剁细一点。”
“识货啊小伙子,这截做糖醋或者红烧是最好的。”老板手起刀落,厚重的斩骨刀在木砧板上发出清脆有力的撞击声,不过半分钟,两斤多整整齐齐的排骨段就被装进了厚实的红色塑料袋里,秤杆高高翘起。
牛羊肉摊位前,言秋又挑了一块肥瘦相间、带着漂亮雪花纹路的鲜牛腩。摊主按他的要求切成麻将块大小,扎紧了袋口。
转到水产区时,空气中的水汽更重了些。几十个大号塑料水箱连成一片,氧气泵咕噜噜地吐着密集的水泡,几尾大草鱼在水里猛烈地甩着尾巴,溅起一片细碎的水花。
沈诗情吓得往后退了半步,脚跟正好踩在言秋的鞋尖上。
言秋稳稳地托住她的后腰,将她往自己怀里带了带,另一只手把她拉到水箱半米开外:“站这儿别动,看着就行。”
言秋走到水产摊前,指着水箱里游得最欢实的一尾鲈鱼:“老板,要这尾一斤二两左右的,去鳞去内脏,背上帮我划两刀花刀。”
“好嘞!”老板捞网一兜,一条银灰色的新鲜鲈鱼啪啪拍打着网面,抓出来摔在案板上,刮鳞剖肚动作一气呵成。
言秋顺便在旁边的浅水盆里挑了一斤还在活蹦乱跳的基围虾,透明的虾壳在光下泛着青灰色的光泽。