第一百五十二章 商圈饭局

    第一百五十二章 商圈饭局 (第2/3页)

菜。沈既白给他夹了一筷子鱼:“吃你的,别浪费。“

    酒过三巡,话题转到了新茶饮上。

    “现在这行当可不得了。“一个做建材的老板放下杯子,“满街都是奶茶店,一杯三十八,成本才几块钱,一年赚疯了。“

    “可不是。“旁边的人接话,“我侄女开了两家,一年换车。“

    “这钱好赚,我也琢磨着投一个。“

    满桌人七嘴八舌,说的是新茶饮,听得出来么,一个懂行的都没有。有人说要做“网红款“,有人说要“砸钱买流量“,还有人说要“请明星代言“。

    周铠听得嘴角直抽,偷偷看沈既白。

    沈既白放下茶杯,不紧不慢地开口了:“茶饮看着是门生意,其实是门供应链生意。“

    包厢里安静了一瞬。

    “配方谁都能抄,供应链抄不走。“他说,“一杯茶里,茶叶占多少,鲜奶占多少,糖浆占多少,这些是配方;可茶叶哪儿来的、鲜奶几小时送到、糖浆什么标准,这些是供应链。抄方子的人,抄不走茶山,也抄不走冷链。“

    他顿了顿,又补了一句:“说到底,这行当的门槛不在门店里,在门店背后。看见的三十八,看不见的是背后那五年。“

    一桌人静了。

    那个做建材的老板愣愣地看着他,一时没接上话。主位上的黄会长放下酒杯,转过头来,隔着半张桌子打量这个角落里的年轻人。

    “这位是?“老会长问。

    “黄老,这位就是一叶知秋的老板,沈既白。“

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