第520章 去老张头家做客

    第520章 去老张头家做客 (第3/3页)

听听!今儿个我这运气真是撞了大运了,不仅学着了绝活,还能吃上二级大厨做的水煮鱼!行,小何,今天这厨房就全权交给你了,老头子我可就等着大饱口福了!”

    厨房里很快传来了熟练的切菜与下锅声。不过半个多小时,几道香气四溢的菜肴便陆陆续续端上了桌。除了主菜那一盆红亮诱人、椒香扑鼻的水煮鱼,何雨柱还就着厨房现有的食材,利落地炒了个清爽酸辣的土豆丝和一盘火候极佳的木须肉。

    老张头早已迫不及待地拧开了一瓶陈年汾酒,斟满了两杯。一见这满桌色香味俱全的佳肴,老两口的眼睛顿时都亮了起来。

    “来来来,秀英,赶紧尝尝小何这二级大厨的手艺!”老张头夹起一片鱼肉放进嘴里。

    鱼肉鲜嫩滑口,麻辣鲜香瞬间在舌尖炸开,辣而不燥,鲜而不腥,甚至连一丝鱼刺都处理得干干净净。

    老张头嚼了两下,眼珠子猛地瞪圆了,好半天才回过神来,拍着大腿惊呼道:“绝了!真绝了!小何,你这手艺绝了!我老张活了大半辈子,在外头大酒楼也没吃过这么好吃的鱼!秀英,你快尝尝!”

    秀英嫂子原本还怕年轻人说话夸大,此时夹起一块鱼肉细细品尝,美眸中满是惊艳之色。她连连点赞,忍不住夸赞道:“哎呀,小何,你这手艺真不是盖的!这鱼肉滑嫩入味,汤底辣得正到位,连这配菜黄豆芽都入味得紧。我们家老张这嘴挑得很,能让他这么夸的,你还是头一个!”

    “可不是嘛!”老张头端起酒杯,美滋滋地抿了一大口酒,哈出一口酒气,满脸惬意,“小何啊,就凭你这手水煮鱼,当国宴大厨都是屈才了!来,咱俩碰一个,今儿能把你这大厨请到家里,我老张绝对是赚大了!”

    何雨柱笑着端杯相碰,打趣道:“张老哥、嫂子,您二位喜欢就多吃点。今儿个鱼新鲜,只要您二位吃得舒坦,我这趟就没白来!”

    老两口越看何雨柱越觉得顺眼,一桌人推杯换盏,欢声笑语好不热闹。