第49章 把灵泉水利用到极致
第49章 把灵泉水利用到极致 (第3/3页)
了。”
都说穷人的孩子早当家,这话在这一刻就具象化了。
洗衣做饭缝补种菜,目前为止,还没发现那丫头不会的家务。
农历四月陕北人就开始为端午节做准备,持续到农历五月初五当天。
因为这段时间陕北的荞麦成熟,正值农忙季,又喜迎丰收,当地人很是重视。
简单也在此期间收获了两分地的糯米稻,产量不算低。
为了去掉糠皮,她还跑了一趟镇子,最后得到净重一百五十斤的精米。
作为包粽子的原材料,即使存在碎米,也不影响口感。
找不到包粽子用的叶子,她就种了一点竹子,用竹叶代替芦苇叶,效果也不差,自带清雅竹香。
空间种植出来的竹叶相对较宽,她包了原味纯米、红枣、八宝、豆沙四种口味儿的三、四角粽。
娴熟的手法做出来的粽子不仅好看,关键还绝顶美味。
就连前世吃了不少好东西的简初,都对此称赞有加。
“以前从来没尝试过竹叶粽,没想到味道出奇的好,只是,咱这黄土高坡有种竹子的?我怎么没见过?”
这话是故意当着丫丫的面问出来的,没想到简单还没找理由解释,人家可就先说了。
“初初姐,咱们这儿有竹子的,就我外婆家那个村,就种的有竹子,春天还有人去挖春笋吃呢!”
好了,可以了,这下不用费心解释来源了。
这些粽子她们只在端午当天拿出来品尝了几个,剩下的就被她放到空间,偶尔当新包的拿出来当早餐吃。
陕北这边条件稍好,有能力弄来糯米的人家会吃白糯米无馅粽。
没有这个条件的会搭配油糕、绿豆糕、鸡蛋、麻花和臊子面,以此慰藉辛苦一天的受累者们。
所谓受累者,就是吃苦受累的劳作者,在他们看来,在地里辛苦劳作一天,就是受累。
当荞麦丰收,收割回仓后,为了犒劳参与农忙的社员,阳历6月底的黄土高坡迎来了一场长达两天两夜的暴雨。
雨过天晴,跟着大队长王铁军出现在打谷场的一个人,却让简初大热天的浑身血液冻结成了冰,张口就骂:
“艹,老娘真是倒了八辈子血霉了,和这个垃圾做亲戚!”