第882章 龙须面和转生春卷4

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    第882章 龙须面和转生春卷4 (第1/3页)

    记者们懵逼的给了特写。

    「这————」

    「这合理吗?」

    就算他们物理学得不咋地。

    但是光看着眼前这一幕,都让人瞠目结舌。

    这麽细的如银丝如月光倾泻一般的面条时候,只觉得连呼吸都仿佛要停止了。

    在锅里的时候,不仅没有黏连。

    反而每一根面条都细得如一根一闪而过的光丝。

    「太漂亮了吧?」

    「这个面,这得多好吃啊!」

    这麽细在锅里煮竟然都不散,反而还有弹性。

    捞起来的时候,面条都仿佛在空中晃动弹了几下。

    那种从未见过的细到极致,真如同漫画照进现实一般的龙须面,所有人都极其不淡定。

    因为龙须面的特殊。

    许舟只是过一遍水就捞了出来。

    然後又放在冰水里增加嚼劲。

    最後再沥乾水分,盘进提前温好的白瓷碗里,动作轻得像在捧着一盘流光溢彩的丝绸。

    在分装的时候,因为整个面二十扣有上百万根面,所以一份里,看上去只是分了手指粗细的一捧。

    直播间里的人在看到时,忍不住好奇。

    【这麽细一捧能够吃吗?这麽牛逼的面我能吃一盆!】

    【小许老师是不是太小看我们的饭量了!我们能吃一盆!多来点!】

    【你在现场吗你就多来点,你不在现场的话来多少都没用啊!】

    【图/我就在现场,咋了,哈哈哈哈哈哈。】

    :

    【玛德!嫉妒!怎麽抢到的票?我们全家人和身边的同学没一个选上的!】

    大家眼神里充满了对到了现场人的嫉妒。

    这可是许舟的新星赛决赛啊!!

    绝对是不管过去许久,都能写进历史的!

    在面过了凉水之後,大家才看到了许舟熬制的汤底。

    整个汤是慢熬了几个小时的三骨清汤。

    从大桶里盛一碗出来的时候,整个汤色清透如清泉,看起来连一丝油星都没有,可一揭开盖却带着浓得化不开的鲜香气。

    那清淡却浓郁的鲜香味,光是看着都能让人感知到这道菜的美妙之处。

    许舟这次做菜的时候,做得十分淡定。

    倒汤的时候,动作舒适自然,汤汁顺着碗边缓缓注入,刚好没过三分之二的面。

    细如发丝的面丝在汤里轻轻浮起。

    :

    在灯光下,就像一丛落在清泉里的银线,通透又莹润,连纹理都看得清清楚楚。

    没有花哨的浇头,没有繁复的点缀,只有碗边撒的极细的一点葱白丝,绿白相映,乾净得像一幅水墨画。

    清汤龙须面啊!

    真清汤啊!

    这可是完全看调味和鲜味,以及面条口感。

    是十分考验功底的。

    如果太咸了就会让一碗面都没法吃。

    如果味道太淡了,也没法吃。

    不够鲜的话也不会好吃。

    完全不是正常厨师水准能做好的菜。

    越简单,越困难。

    坐在底下的食客在看到上菜了时,看着整个一碗如水墨画一般的清汤龙须面,忍不住:

    发呆。

    这——

    这好看得都无法让人动手。

    第一次觉得一碗普通的面都能

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