第0663章 一锅乱炖，满堂皆惊
第0663章 一锅乱炖，满堂皆惊 (第2/3页)
里灌了你的情绪，把食客的记忆勾出来了。那个哭的老张，喝到的不只是汤，是你想奶奶的感觉。”
巴刀鱼看了看自己的手，又看了看灶台上那口裂了缝的锅。锅底那道裂纹里还有一点点金光没散尽，像一根细得几乎看不见的丝线，在空气里飘着。“我？厨神？你别逗了。我连个西红柿炒鸡蛋都炒不好，上个月还烧糊了三锅饭。”
“糊饭跟觉醒没关系。”酸菜汤抱着胳膊，靠在墙上，脸上的表情很复杂——半是兴奋半是警惕，“问题是，你知道这意味着什么吗？玄界缝隙的入口就在你这口锅里。你奶奶给你留的这口锅，不是普通的锅。”
“你怎么知道？”
“因为我认识这口锅。”酸菜汤走过来，伸手在锅沿上摸了一圈。她的手碰到铁锅的瞬间，锅底那道裂纹忽然亮了，金线沿着裂纹蔓延开，在锅底画出一个巴掌大的符文。符文一闪一闪的，像心跳。“这是‘玄铁锅’，上古厨神传下来的九口锅之一。你奶奶——她不是普通人。”
巴刀鱼张了张嘴，没说出话来。他想起奶奶那双粗糙的手，想起她在灶台前佝偻的背影，想起她总说的那句话——“刀鱼啊，做饭这事，心诚则灵。”他一直以为那是老人家的老生常谈，现在想起来，那句话可能真的是字面意思。
“那我怎么办？”他问。
“先别急着怎么办。”酸菜汤把火关了，汤锅里的咕嘟声慢慢歇下去，“你先得搞清楚，你这口锅为什么会出现在你手里。还有——你知道城里有多少人想找这口锅吗？”
娃娃鱼忽然站起来，走到后门口，把门帘掀开一条缝往外看。她的动作很轻，很突然，巴刀鱼和酸菜汤同时闭了嘴。娃娃鱼看了一会儿，放下门帘，回过头来，脸上的表情变得很冷：“外面街角那辆车，停了四十分钟了。车上两个人，身上有玄力反应。不是咱们这条街的人。”
酸菜汤的脸色变了：“黑心食材商的人？”
“不知道。”娃娃鱼摇头，“但他们在盯着这间店。”
巴刀鱼走到后门口，从门帘缝往外看。街角果然停着一辆黑色面包车，车窗贴着深色膜，看不清里面。他正看着，面包车的驾驶座车门打开了，下来一个男人。中等个子，穿灰夹克，头上扣着顶棒球帽，帽檐压得很低。那人没往餐馆这边走，而是拐进了隔壁的巷子，过了两分钟又从巷子另一头出来，手里多了一个黑色塑料袋。
“他在干嘛？”巴刀鱼低声问。
“看那袋子。”娃娃鱼的声音更低了，“形状不对。里面是活的。”
灰夹克男人拎着塑料袋走到面包车后面，打开后备箱放了进去，然后重新上车。面包车发动引擎，慢慢驶离了街角，拐上了主路。
巴刀鱼松了口气，正要转身，忽然看见灶台上的铁锅又亮了一下。锅底那个符文闪了两闪，熄了。他忽然觉得脑子里多了一点东西，像是有人在他耳边说了一句话，很轻，但很清楚——“后巷。”
他走到后巷门口，推开那扇锈迹斑斑的铁皮门。后巷很窄，两堵墙之间只有一人宽，地上长满了青苔，湿漉漉的。巷子尽头放着一个垃圾桶，垃圾桶旁边蹲着一个人。是个老头，头发花白，穿一件洗得发白的蓝布褂子，手里捧着一只碗。碗里是巴刀鱼刚才倒掉的焯骨头的水，上面漂着几片碎葱叶。老头正捧着碗，小口小口地喝。
巴刀鱼的火气一下就上来了：“大爷，那水是倒了的，脏——”
老头抬起头看了他一眼。那双眼睛很亮，亮得不正常，瞳孔里有一圈极细的金色纹路，跟锅底那个符文一模一样。老头把碗放下，冲巴刀鱼咧嘴一笑。牙缺了两颗，可笑容很暖。
“小巴，你这锅汤，还差一味料。”
“您认识我？”
“我认识你奶奶。”老头站起来，拍了拍膝盖上的灰。他的动作很利索，不像个老人，“你奶奶熬汤的时候，最后会往里头搁一小撮灶心土。那土是从灶膛正中央刮下来的，混着柴火和铁锅的魂。那味料，你这锅汤里没有。”
巴刀鱼盯着他，脑子里翻江倒海。灶心土——奶奶确实这么干过。他小时候还嫌脏，问奶奶为什么往汤里放土，奶奶说“这是根，没有根的东西不养人”。
“您到底是谁？”
老头把碗搁在垃圾桶盖上，伸手在怀里掏了半天，掏出一个油纸包。纸包打开，里面是一块巴掌大的肉，腌得黑红油亮，表面结着一层白色的盐霜。“我叫黄片姜。你奶奶的老朋友。”他把肉递过来，“拿着。这是百年老腊肉，配你这口锅正好。你奶奶当年欠我的。”
巴刀鱼接过腊肉，触手冰凉，沉甸甸的，不像普通的腊肉那么干。肉皮上有一层极淡的光晕，跟刚才那锅汤里的金光是同一种颜色。
“你也是玄厨？”酸菜汤不知什么时候跟了出来，站在后门口，手按在腰间的短棍上。
黄片姜看了她一眼，又看了她身后的娃娃鱼一眼，笑容没变：“玄厨协会的酸菜汤，读心的娃娃鱼。你们俩跟着小巴，倒也合适。不过——”他收起笑容，声音忽然沉下来，“你们得快点
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