第619章 周婉晶：还有压箱底？
第619章 周婉晶：还有压箱底？ (第2/3页)
，明天你继续来，行吗？我还有几道压箱底的面点没拿出来呢。”
还有？！
压箱底？！
周婉晶瞳孔地震。
这道拥有天榜前十水准的菠萝面果儿，已经足够让她惊讶了。
没想到宋砚竟然还藏东西了？
爷爷诚不欺我吗？
周婉晶已经被震得晕晕乎乎的，下意识就点了点头，“行、行吧。”
“我们明天一定来！”
小满和阿梨异口同声。
宋砚点点头，转身回了后厨，只留下一个潇洒的背影。
不过潇洒只是假象。
回到后厨后的他立马皱起了眉。
怎么办？
自己这道集大成之作的菠萝面果儿好像有点拿不下周婉晶呀！
关键自己也不知道她的具体想法，需要从哪方面入手，才能让她发自内心地承认宋记要比瑞里安牛？
有一道比十景点心强的面点吗？或者说是S+级面点的数量超过瑞里安？
有着老面加持，加上自己的发面突破到了宗师，所有掌握的面点里面，肯定是最吃发面的顶级面点最有优势。
面果儿是一个。
还有就是云鳞叠玉糕。
荷花酥、凤尾千层卷这些在揉面和开酥上，虽然也会用到发面，但相对来说更看重火候，食材给到最夯的话，应该也能达到S+级，但水准肯定会差一点，估计也是跟王师傅的那道樟茶鸭子坐一桌的。
至于千层油糕？
这个也吃发面，云鳞叠玉糕的火候焚诀还可以改良一下拿来用，但或许是做法上的瑕疵，宋砚想不出可以进步的地方了，S+级的难度要比荷花酥与凤尾千层卷还要大。
这么看的话，接下来的重心有两个：云鳞叠玉糕和盘龙托金须。
前者做得好的话，最终呈现出来的效果不会比面果儿差，甚至因为在火候这方面有焚诀，还有超过的可能。
至于盘龙托金须？
这个就纯纯是用来补足S+级面点的。
瑞里安餐厅一共有5道天榜面点，而自己这边暂时应该是面果儿、荷花酥、凤尾千层卷、云鳞叠玉糕这4道。
七星碎金卷的上限只有S+级，所以在宋砚看来，反倒不如盘龙托金须稳妥。
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